On bir ayın sultanı Ramazan’ın gelmesiyle birlikte Sivas’ın tarihi meydanları ve caddeleri, eski bayramların ve iftar sonrasının vazgeçilmez lezzetleriyle şenlendi.Kentin simge yapılarının gölgesinde kurulan tezgahlarda yerini alan rengarenk elma şekerleri ve Osmanlı macunları, hem çocukların hem de nostalji arayan yetişkinlerin ilgi odağı oldu.
Çocukların Gözdesi, Büyüklerin Nostaljisi
Sivas’ta iftar saatinin yaklaşmasıyla beraber canlanan sokaklarda, özellikle el yapımı elma şekerleri ve rengarenk lolipoplar görsel bir şölen sunuyor. Tarihi binaların önünde kurulan tezgahlarda sergilenen bu geleneksel lezzetler, Ramazan’ın sadece bir ibadet ayı değil, aynı zamanda kültürel bir dayanışma ve neşe dönemi olduğunu bir kez daha hatırlatıyor.
”Gelenek Yaşatılıyor”
Tezgahların başında bekleyen satıcılar, ilginin yoğun olduğunu belirterek; “Sivas’ta Ramazan demek, sadece sofralar değil, sokakların da o eski ruhu hissettirmesi demektir. Elma şekeri bizim çocukluğumuzun bayramıydı, şimdi bu geleneği Sivas’ın kalbinde yaşatıyoruz,” ifadelerini kullandı.
